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Angelica archangelica
| Lieu d'origine | Asie, Europe |
|---|---|
| Famille botanique | Apiaceae |
| Floraison/frutaison | Août, Juillet, Juin |
| Partie utilisée | Graines, Racines |
| Traitement n°1 | Huile essentielle par hydrodistillation |
| Traitement n°2 | Résinoïde puis absolue par extraction aux solvants volatils |
| Famille olfactive | Aromatique |
On trouve de l’angélique dans les parfums : Drakkar Noir, Guy Laroche ; 1000, Jean Patou ; Angélique Noire, Guerlain. Ses graines sont récoltées mi-juillet et ses racines en hiver. Outre la parfumerie fine, l’angélique est utilisée pour aromatiser des liqueurs, comme la Chartreuse ou la Bénédictine. L’angélique, dite encore « herbe aux anges », doit son nom à ses prétendues vertus magiques et à l’odeur aromatique suave et musquée qu’elle répand.
On trouve de l’angélique dans les parfums : Drakkar Noir, Guy Laroche ; 1000, Jean Patou ; Angélique Noire, Guerlain. Ses graines sont récoltées mi-juillet et ses racines en hiver. Outre la parfumerie fine, l’angélique est utilisée pour aromatiser des liqueurs, comme la Chartreuse ou la Bénédictine. L’angélique, dite encore « herbe aux anges », doit son nom à ses prétendues vertus magiques et à l’odeur aromatique suave et musquée qu’elle répand.
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